Eenhoorn Evenementen
Bel ons: 0229 - 757 080

Volg ons op:

RONDLEIDING PALINGROKERIJ VOLENDAM!

Bent u liefhebber van paling? Dan is deze typische Volendamse rondleiding echt iets voor u! Bezoek een authentieke palingrokerij en volg de route die de paling aflegt vanaf de vangst tot aan de oven. Uiteraard test u zelf ook nog even de Volendamse paling tijdens een korte proeverij in de palingrokerij!  

Ontvangst

U en uw gezelschap worden ontvangen bij de palingrokerij in het centrum van Volendam. Hier nemen we u mee de rokerij in waarna u uitleg krijgt door een echte palingroker over deze heerlijke Volendamse delicatesse.

Rondleiding palingrokerij Volendam! - Een kijkje in de wereld van het paling roken!

Welkom in de traditionele rokerij van Volendam die hier al ruim honderd jaar gevestigd is. Een lange periode waarin veel op het gebied van met name palingvangst veranderd is. Tijdens deze rondleiding door de palingrokerij starten we met een korte introductie over het bedrijf en paling. Wat is de paling eigenlijk voor diersoort? Hoe leeft de paling? En waarom moet de paling goed vet zijn voor consumptie? Vragen die tijdens een korte presentatie vanzelf beantwoordt worden. Na de presentatie en uitleg over de paling starten we op het grote scherm een korte film over de palingindustrie. Uiteraard komt hierin ook de palingstand ter sprake en de paling quota waar de Volendamse vissers te maken hebben. Vervolgens maakt u samen met onze palingexpert een rondleiding door de palingrokerij. U komt langs de verschillende werkruimtes waar de paling door handelingen steeds een stapje verder bereid wordt voor consumptie. Uiteindelijk eindigen we bij de grote oven waar de paling gerookt wordt. Maar natuurlijk wilt u graag weten hoe de Volendamse paling smaakt? Dat kan, want aan het einde van deze rondleiding trakteren we u op een proef toastje Volendamse paling!

Deze rondleiding door de palingrokerij Volendam is overigens verder uit te breiden met een rondleiding door Volendam, groepsfoto in klederdracht, workshop, spelprogramma, driegangen diner of een heerlijke Volendamse Rommeltafel. Voor meer informatie neemt u geheel vrijblijvend contact met ons op.

 
Plaats:
Mogelijk vanaf: 15 personen
Tijdsduur: 1,00 uur
 
Prijs exclusief btw: € 17,50 p.p. excl BTW (Bij 15 tot 20 personen)
Voor meer personen, vraag hier uw informatie aan!
 
Inclusief:

Inclusief
Koffie/Thee met Gebak
Rondleiding door Palingrokerij +/- 30 min.
Uitleg en presentatie door Palingexpert
Proeftoastje Paling

 
Uitbreidingsopties: Dit arrangenent heeft geen standaard uitbreidingsmogelijkheden.
 
Terug Vraag informatie aan

Rabobank KVNH zei het volgende:

Arrangement was helemaal top, goed georganiseerd en heel vriendelijke begeleiding. Iedereen was enthousiast!